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September 12, 2008

米が食べられない


The top of Europe, Jungfraujoch

しちふりして少々デザインを変更中です。ご不便をお掛けいたします。

*  *  *

ただでさえデトックス中だというのに事故米の事件でご飯が食べられなくなった。他の食品なら良いわけでは決してないが米は食べないと言うわけには行かない。いったいどうしてくれるのか。
しかし米の自給率は100%近いのに何でわざわざメタミドホス入りの米を買わなければならないのか。ウルグアイ・ラウンドでのミニマムアクセスは分かるが、食べられないものを買ったのならば売り主にクレームを入れるのが筋だろうに。のしをつけて返してやればよい。それを敢えて買うというのは、例え工業用と考えたとしてもそれが人の口に入る可能性を考えればリスクがありすぎる。それともそれほどの危険に国民を晒しても特定国に迎合しなければならないことでもあるのだろうか。
ましてや農水省の対応は呑気に性善説に立っているとでもいうのか、リスクヘッジということがまるで感じられない。つまり何も考えていないということだろう。少しでも世の中のことが分かっていれば食用に転売する犯罪者が出てくるのは自明の理だろうに。

米を安心して食べられないという事態は容認しがたい。利益を上げるために転売した業者の罪は大きすぎる。

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Comments

お久しぶりです。

今回の事件は憂慮してしかるべきものでありますが、専門家の友人の情報によれば

「残留農薬は平成17年までなら適正値。アフラトキシンは、アメリカなどでは適正値に該当した。要は、普通に考えれば食用。

メタミドホスは、中国餃子のイメージが強いが、日本の基準値は対象食品によりだいたい0.01~0.1ppm(ものによっては、1ppm程度)。これは実際に毒性を発現する濃度から言ったらオーダーが違うくらい少ない値。今回の事故米が基準値の5倍だったとしても、実際にはその加工食品が問題になるような濃度にはならない。外国の基準なら基準値以下になる可能性もある」

ということだそうです。

マスコミも、そういうことを知ったうえで煽っているのか、勉強不足なのかわかりませんが、とにかく、紙面から受ける「毒」の印象と実態はだいぶかけ離れてはいるようです。やはりリスクの基本概念が、日本には構築されていませんね。

だからこそ業者はこのようなことをしたのでありましょうが……。というわけで、必要以上の心配はご無用かと。

こんにちは、こちらこそご無沙汰しております。
そうなんですか、そうとすれば心配はないかも知れませんが、それは単に僥倖であって、現在の制度では体に影響のある程の基準外の米が流通する可能性も充分あることを考えると恐ろしい事態に変わりはないのではないかと思います。最近はChinaで日本での禁止農薬が大量に使用されていることが分かって来ていますしこれに触れる機会増大を考えると単品で基準内でも蓄積による影響がどの程度あるのかも心配ですね。
むしろ、その心配よりも近隣特定国への必要以上の義理立てを行う気味の悪い風潮をこそ危惧しています。日本が決めた基準を外れていれば毅然として返品すれば良いと思うのですが。ミニマムアクセス米の購入量も別段義務ではないともいいますし、こんな気分の蔓延があらゆるところで最近気になっています。
普段のマスコミは報道の中立とはほど遠い意図的な思想的世論操作を行っていて特に局や新聞によってはひどいものもありますが、ことこれに関しては騒ぎすぎる位でないと逆に心配な気がします。
食べられないとはいえ食べざるを得ないのがお米ですし、日本人にとっては他の食材とは別格という意味でも必要以上に煽り立てることはないにしろ徹底的な究明は継続して行って欲しいものだと思います。

>むしろ、その心配よりも近隣特定国への必要以上の義理立てを行う気味の悪い風潮をこそ危惧しています。日本が決めた基準を外れていれば毅然として返品すれば良いと思うのですが。

おっしゃるとおりですね。
この問題は、行政と政治のどちらがポイントなのか微妙なところですが、一度国内に入れてしまえば、農水省は省益だけを考えて行動してしまうわけで、それも腹が立ちます。

>徹底的な究明は継続して行って欲しいものだと思います。

そう思いますが、今のところ「糾弾」調ばかりが目について、別の事件が起きたらあっさり忘れられそうで心配ですね。

どもども、食い意地の張った小生はついこんな事件には熱くなってしまいがちで失礼しました。
しかし事故米と知っていながら食用に流通させた業者がやったことは無差別テロと変わらないのではないかと思いますが、今後の法整備をきちんとやってもらいたいものですね。

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